Barbacoa

Hay muchos tipos de barbacoa. Para elegir la barbacoa adecuada hay que pensar en el espacio que tienes para utilizarla, la frecuencia de uso que le vas a dar y si la quieres para el interior o exterior de tu casa.

Braseros : Son recipientes redondos, cuadrados o rectangulares que tienen diversos encajes para situar la rejilla en diferentes alturas. El recipiente puede tener un soporte bajo para situar sobre la mesa o unas patas largas para apoyarlo en el suelo. Ideal para espacios pequeños interiores o para transportarlo en nuestras salidas de pic-nic a la playa o al campo.

Barbacoa con ruedas : La rejilla va montada sobre un carro con ruedas, lo que permite añadirle todos los utensilios necesarios para cocinar. Requiere de un espacio propio en la casa ya que ocupa el lugar propio de un mueble. Suele utilizarse en espacios interiores.

Barbacoa de ladrillo : Si dispones de un gran espacio exterior o jardín y la utilización de la barbacoa es muy frecuente es recomendable una barbacoa de obra. Se puede diseñar al gusto o comprarla ya fabricada. Permite grandes reuniones ya que la parrilla puede tener las dimensiones necesarias para preparar grandes cantidades de comida.

Otro dato a tener en cuenta es el medio energético que permiten las diferentes barbacoas. En el mercado podemos encontrar barbacoas para utilizar con leña o carbón vegetal, con gas y con electricidad.

Como veis tenemos una gran diversidad de ofertas de este utensilio de cocina. El precio de la barbacoa será otro punto determinante en el momento de la compra.

Las barbacoas brasero portátiles rondan entre los 20 y los 30 euros (precio al 2011).

Las barbacoas con ruedas se pueden adquirir entre los 100 euros la mas sencillas hasta los 500 euros (precio al 2011)las mas sofisticadas.

Una barbacoa de obra prefabricada podemos encontrarla desde 250 euros. Este tipo de barbacoas, con una gran variedad de medidas, pueden llegar a costar unos 5000 euros (valor al 2011).

Para la compra de barbacoas portátiles y con ruedas pueden hacerlo en Barbacoas.com y para las barbacoas de obra prefabricadas visitar Chimeneasinmacon.com , ambas tienen un amplio catálogo con precios diversos.

Si la compra por internet no os convence, la mejor opción es comprar en una gran superficie, tipo Carrefour, Alcampo, Eroski donde la oferta es mayor y el precio más ajustado.